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上班族的「陶锅罐罐食堂」来了!吃面吗?我只吃罐装的!

茼蒿妞 东莞美食大搜罗 2021-10-28




「 罐罐面来了 」 现点  |  现做  营养 

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这是我第一次见用罐罐吃面,在朋友圈已经刷到第16次了,终于忍不住了!来自身边社畜朋友的疯狂安利,被推荐爆了的罐罐面到底是不是真的这么好吃啊?!



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01
罐罐面,100%福建来的

今天,去吃一罐面!来自福建,火遍东莞的罐罐面,到底是不是真的有料...




■  好吃到秘密原来是罐罐  

店长说来东莞之后为了能带来更接近家乡的味道,就连罐都要专门从福建运过来,陶制的罐能锁住汤汁的鲜美跟食材的原汁原味,更健康,有种独特火锅与砂锅为一体的既视感~




■  熬足6小时的汤  





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汤是整个面的精华,每日现熬的一锅咕咕作响的豚骨&老母鸡汤底为基础,足足熬上6小时,奶白色的汤汁醇厚香浓,在陶制的瓦罐中翻滚…



■  每日现做手工面  


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“天天和面,早都习惯咯”
最费神的就是这个和面了,不用机器代替。而且只用鲜鸡蛋+鲜鸭蛋跟面粉因为鸡蛋会使面更鲜、鸭蛋会使面条更劲道。



■  每日新鲜食材不隔夜  





罐里可以有海鲜、猪肚、排骨、双丸、牛腩…数十种优选食材自由搭配,营养精华通通汇聚一“罐”,保留食材最大的原汁原味~





02
日卖100+的「罐罐面」


特别是最近凉飕飕的天气里,一到饭点就排起大长龙!都爱来这吃上一份又热又烫的罐罐面来暖暖身子~


价格是我等打工人很心水的了,最低16rmb,最贵也才22rmb,性价比老高了,二话不说就是干!



■  三鲜罐罐面  

直接一罐面端上桌,太可爱了8,分量也是杠杠的!配有汤勺跟小碗,怕烫的孩子可以盛到碗里慢慢吃~



好家伙,满满的料,才22rmb!有哪三鲜?基围虾、猪肚、猪肝,汤汁要比普通的面浓稠,肉质很新鲜,在冻冻的冬天吃上一罐热腾腾正在咕噜噜冒泡的手工面,暖粒粒~




■  牛腩罐罐面  

都是大粒粒的牛腩,肉欲爆棚!咬一口还会弹牙,超级香!一罐肉不到三分钟都被我一个人干光了...



牛牛独有的鲜香跟汤汁融合的恰到好处,面条吸饱了汤汁劲道入味,一口肉一口面,快乐似神仙~




■  打工人的加油站  

不仅罐罐面性价比高,还有元气早餐cp豆浆&油条、罐罐煲皮蛋瘦肉粥、粒粒分明的黄金炒饭、5元一碟的解馋小菜...爱了爱了





03
家的味道亦是如此

在东莞就有20家店,西平这家开了有1年多,装修有种日式风情的枯山庭院既视感,干净温暖的原木色给人家一样的温馨。


解决一顿工作餐小意思,周末懒得煮饭,楼下就能舒服的吃饱~没有什么是一顿热腾腾的面解决不了的问题,如果有那就两顿!





干了这罐面,冬天暖粒粒~
隔壁小孩都馋坏了


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 互动话题 


中国面食出彩到随便拎个出来都是王炸:河南烩面、北京炸酱面、四川担担面武汉热干面、山西刀削面...==
# 你最喜欢吃哪里的面食,为什么?#来给我评论呀~



 今日有乜好吃 






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